장성군 "새콤달콤 아열대과일 '레드향' 맛보세요"
(국민문화신문) 최정수 기자 = 장성군이 새해 들어 첫 번째 아열대과일 수확 소식을 전했다. 주인공은 '레드향'이다.'레드향'은 감귤보다 알이 크고 조금 더 붉은 빛깔을 띤다. 껍질을 벗기면 특유의 상큼한 향이 퍼진다. 맛은 새콤하면서도, 당도가 13브릭스(brix)에 이를 정도로 달다. 특히, 알갱이가 탱글탱글하고 과즙이 풍부해 뛰어난 식감을 자랑한다.비타민 씨(C)와 피(P)가 함유돼 겨울철 감기 예방은 물론 혈액 순환과 피부 미용에도 도움을 준다.장성지역에선 11농가 3.1헥타르(㏊) 규모로 재배 중이다. 오는 2월까지 7...